30/12/2025
Trong khuôn khổ Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2025 của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ môn Khoa học vật nuôi, Khoa Nông Lâm Ngư nghiệp, Trường Đại học Hồng Đức đã tham dự và đồng chủ trì Hội thảo khoa học với chủ đề: “Mô hình nuôi ruồi lính đen và giun quế xử lý rác thải hữu cơ, tạo nguồn thức ăn chăn nuôi và phân hữu cơ vi sinh cho cây trồng tại xã Cổ Lũng và xã Pù Luông, tỉnh Thanh Hóa”. Hội thảo được tổ chức trong hai ngày 17–18/12/2025 tại Khu du lịch sinh thái Thung Nham, tỉnh Ninh Bình, với sự tham dự của các nhà quản lý, nhà khoa học và các hộ nông dân trực tiếp tham gia mô hình.
Toàn cảnh Hội thảo khoa học
Phát biểu đề dẫn hội thảo, TS. Hoàng Văn Sơn – Trưởng Bộ môn Khoa học vật nuôi cho biết, hội thảo được tổ chức nhằm tổng kết, đánh giá kết quả bước đầu của mô hình triển khai tại xã Cổ Lũng và xã Pù Luông; đồng thời tạo diễn đàn trao đổi khoa học, chia sẻ kinh nghiệm và đề xuất các giải pháp kỹ thuật nhằm hoàn thiện và nhân rộng mô hình trong thời gian tới. Mô hình nuôi ruồi lính đen và giun quế được đánh giá có ý nghĩa thực tiễn cao trong xử lý rác thải hữu cơ, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, tạo nguồn thức ăn chăn nuôi giàu dinh dưỡng và phân hữu cơ vi sinh phục vụ trồng trọt, phù hợp với điều kiện sản xuất nông nghiệp tại các địa phương miền núi, vùng khó khăn.
Trong khuôn khổ hội thảo, các đại biểu đã được nghe và thảo luận nhiều tham luận chuyên sâu, tập trung vào đánh giá hiệu quả kinh tế – xã hội – môi trường và các giải pháp kỹ thuật của mô hình. Tiêu biểu gồm: tham luận “Giới thiệu tổng quan về dự án và đánh giá kết quả đạt được” do TS. Hoàng Ngọc Hùng trình bày; “Kỹ thuật sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ phân giun quế và phân ruồi lính đen” của TS. Mai Thành Luân; “Kỹ thuật trồng một số loại rau theo hướng hữu cơ” của TS. Tống Văn Giang; và “Kỹ thuật chăn nuôi một số loại gia súc, gia cầm theo hướng hữu cơ” do ThS. Nguyễn Thị Hải trình bày.
Thông qua các tham luận và thảo luận, hội thảo đã làm rõ tiềm năng ứng dụng và khả năng nhân rộng mô hình trong thực tiễn, góp phần đa dạng hóa sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân và thực hiện hiệu quả mục tiêu giảm nghèo bền vững. Việc tham dự và đồng chủ trì hội thảo tiếp tục khẳng định vai trò tích cực của Trường Đại học Hồng Đức trong nghiên cứu khoa học, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật và đồng hành cùng địa phương trong phát triển nông nghiệp bền vững gắn với các chương trình mục tiêu quốc gia.
MỘT SỐ HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG TRONG HỘI THẢO
